הקצביה >>> טי בון (פורטר האוס)

 טי בון (פורטר האוס)

נתח המשלב את הסינטה והפילה יחד, טי בון מיושן עם העצם.

נתח מצויין לצלייה על גריל פחמים או על מחבט יצוק, מומלץ לצלייה למידת ריר עד מדיום בלבד.

הנתח בעל ניחוחות מהעצם שיושנו ביחד עם הבשר.

מומלץ לצליה בנתחים של 500 ג' עד 1 ק"ג .