decor image
ברוכים הבאים למסעדות הבשר מיטשוס

מסעדת מיטשוס והקצבייה ברמת הגולן מתמחים בבשרים מעולים ויין טוב למבינים. כל הבשרים הם תוצרת של תהליך ממושך הנעשה תחת פיקוחנו משלב בחירת העגלים ברמת הגולן, דרך מעקב אחר גידולם ועד לטיפול בנתחי הבשר האיכותיים. אתם מוזמנים לטעום את טעם הבשרים המעודן במסעדות או עד אליכם הביתה מהבשר המשובח ביותר, לפי טהרת המסורת של מיטשוס רמת הגולן. וכמובן, ללוות אותו ביין איכותי מיקב סלובקיה ההצמוד למסעדה בקצרין.

לאוהבי הבשר המעולה: מסעדה בצפון עם בשר משובח מהגולן

אם אתם מטיילים בצפון ומחפשים מסעדה בצפון שתוכלו ליהנות בה מבשר טרי מעולה, הישר ממרעי הגולן, מסעדת מיטשוס, על שני סניפיה האגדיים, היא ללא ספק הבחירה שלכם. החל מבחירת העגלים בשדות המרעה הפתוחים של רמת הגולן, דרך המעקב אחר כל שלבי הגידול האיכותי ביותר, ועד לטיפול ייחודי בנתחים הכולל צלייה ועישון יוצאי דופן, אתם תרגישו את התהליך הייחודי הזה בכל ביס. 

בשרים מעושנים בצפון זה אנחנו

אם חשקה נפשכם בבשר מעושן מצוין, המוגש לצד יין משובח של מסעדת יוקרה בצפון, אתם מאוד מוזמנים. הנתחים שיוגשו לשולחנכם, יגיעו מהמעשנת האמריקאית הייחודית של חברת  Ole Hickory, העושה שימוש בבסיס העץ כבתבלין המעניק לבשר טעמים עשירים, עמוקים ומעודנים. 

שיטת הצלייה האמריקאית הקלאסית, מפיקה בשר רך ונימוח במיוחד, שאינו כבד בסגנון של תבשיל בבישול ארוך "כמו חמין", אלא בעישון קליל ועדין. בתוספת רטבי ברביקיו וצ'ימיצ'ורי תוצרת בית, היכונו לחגיגת טעמים של מסעדת שף בצפון שתשאיר לכם המון סיבות לחזור צפונה בהקדם.

ואם אתם כבר חושבים על האירוע הבא שלכם, שדווקא לא יכול להתרחש בתוך מסעדת בשרים בצפון, אבל אתם ממש חייבים להביא אליו את סגנון הטעמים הייחודי הזה, הצוות שלנו יכול להביא את החגיגה אליכם עם הקרון הנגרר שלנו. ה- FOOD TRAiLER שלנו יאפשר לכם להפיק אירועי גורמה מנצחים, עם קייטרינג הבשר האגדי המתאים לאירועים של עד 800 איש, ובחלוקת מנות מהירה, יעילה ומפנקת.

המבורגרים משובחים 

ההמבורגרים שלנו נטחנים מבשר עגלות טרי, בהתאם לתמהילים שונים שאנו בונים לסוגי ההמבורגרים הנבחרים: המבורגר עגלות, המבורגר עגלות וטלה או המבורגר פילה ואנטריקוט. הם כמובן מוגשים על לחמנייה טרייה בתוספת הקלאסית של חסה, פרוסות עגבנייה, בצל ומלפפון חמוץ. אם אתם מאוהבי התוספות עשירות הטעמים, תוכלו לצרף חמאת שום, ריבת בצל, גבינה צהובה, צ'יפס בטטה, אסאדו ברביקיו או טבעות בצל.

ואם אתם מחפשים מסעדה בצפון במסגרת טיול קבוצתי, אירוע הקרניבורים של חגי וצוות המסעדה יעניק לכם חווית קונספט עוצמתית שטרם ראיתם. מגוון נתחים, בשיטות ובסגנונות צלייה שונים, מוגשים אחר כבוד לשולחנות, ונפרסים לעיני האורחים במלוא הדרם ועסיסיותם, בארוחת בשרים ללא הגבלה ובגיוון שיא. 

תיהנו.