2 הקצבים מפנקים

תפריט "הקצבים מפנקים" החל עם עבודת קצבות ממושכת ומפרכת בתקופת החגים. בזמן זה ידעו קצבי המיטשוס לפנק את עצמם בנתחים המשובחים ביותר. באחת הפעמים חבר הצטרף לעבודת הפירוק, ולסיום השתתף בחגיגה של ארוחת פינוק מסוג  זה. והשמיע בפני חגי  את רחשי ליבו "אם היתה לך מסעדה. ארוחה כזו היתה  מסחררת אנשים" לימים מסעדת מיטשוס נפתחה והחלטנו לזכר אותם ימים "לסחרר את האנשים" כדבריו, באותם נתחים מדהימים שהקצבים כל כך אוהבים.

​

​

התפריט

פתיחים:

לחם שאור ומתבלים -

סנייה בשר וטחינה גולמית ופלפל חריף

מתבל פטרוזיליה עם שום ושמן זית

שום פרוס ביין לבן

​

שתיה:

מים ולימונדה בכדים

​

מנות ראשונות:

* כבד קצוץ של סבתא

* קרפצ'יו פילה עגל ופרמזן

* מרגז ביצור עצמי

* צ'וריסוס פיסטוק חלבי

* סלט ירקות מקומי

* חזה אווז מעושן

* קבב טלה מבשר משובח מיטשוס

​

חם ליד הבשר:

פלחי תפו"א ,שום אפוי ,בצל צלוי, ופלפלים קלויים

​

בשרים:

(לכל 4 סועדים מוגש פרוס בפריג'ה למרכז שולחן)

אנטריקוט עגל  300 גר'

סטייק טי בון  500 גר'

צלעות טלה- 300 גר'

סטייק פרגית- 350 גר

​

מנות לצמחונים:

דג לבראק /פטוציני

​

יין כמובן:

יינות סלוקיה ימזגו ע"י צוות היין שלנו בהתאמה מפליאה למנות האוכל.

(ועוד הפתעות כמו יינות מתיישנים)

​

קינוח:

תה נענע / קפה שחור /אספרסו

המלבי המיוחד של שיפי עם אגוזים וקוקוס

קרם ברולה​

​

מחיר: 189 ש"ח לאדם

(לא כולל שירות 12%)

​

* מנות ילדים לפי תפריט יוזמנו במקום

​