חלקי הבקר

אנטריקוט

אסאדו

סינטה

פילה

פריים ריב

אונטר ריב

טי בון (פורטר האוס)

ניו יורק סטייק

כתף

צוואר

חזה / ברוסט

אוסובוקו

אווזית

צ

ויסברטאן

מכסה הצלע

רגל קדמית

פלדה

שייטל

cow